Могиканин, здорово, что у вас хорошее мороженое. Вот так бы везде.
Самое лучшее мороженое в СССР делали в Ленинграде. А уж самое-самое лучшее из ленинградского было мороженое за 28 копеек. Все остальные мороженки просто тупо курят в сторонке.
Вот почему сейчас такого не делают? Я понимаю, оно было бы дороже, но ведь и вкуснее же.
Мороженое “Коровка из Кореновки” очень близко к бывшему московскому. И пломбир без наполнителей тоже имеется в наличии (я люблю крем-брюле, оно как раз без наполнителей). Но всё-таки не дотягивает до советского мороженого . Что не так с современным мороженым? “Может руки надо помыть тому заскорузлому пацану…”( Жванецкий) Может дело в молоке? Но в СССР молоко не отличалось ни особой жирностью, ни качеством.Может сепараторы как-то не так стали работать?
В общем, больше мороженого ,хорошего и разного!!!
13:03 21 Август 2022
mogikanin
Старожил
сообщений 4638
587
Хотел написать про Ленинградское,но как раз в восьмедисятых Рыбинское мороженое по каким то там критериям опередило Ленинградское.На выставке молочных продуктов или там ещё чего.Сейчас не вспомнить.Отложилось в памяти.
22:48 21 Август 2022
oratora
Гуру
сообщений 22887
588
Так я-то выставкам не верю, а токмо своим вкусовым рецепторам.
Впрочем, я не права, так как никогда рыбинского мороженого не ела. Вполне возможно, что ты прав.
0:18 23 Август 2022
Alto
Старожил
сообщений 7189
589
Крем-брюле - так это ж тоже наполнитель. На основе ванили. Без наполнителя идет Пломбир, который сливочный просто.
А так-то мне больше всего нравится пятигорское мороженое и их хладокомбинат. Но на вкус и цвет, как говорится, все фломастеры разные)
0:45 23 Август 2022
oratora
Гуру
сообщений 22887
590
Эх, Альто, ну ни фига ты не разбираешься в мороженом. Это сливочный пломбир облагораживается ванилином, просто его там очень мало и он нюансом идёт. А крем-брюле делается из топлёного молока и топлёных сливок и не простой сахар, а карамелизированный ( нет в нём наполнителя). В нём нет специфического запаха молока, поэтому его не надо маскировать ванилью. Не нужна ваниль и в пломбире с наполнителем, который как раз и отбивает специфический неприятный запах молока при длительном хранении. Но некоторые производители ( да все) добавляют ваниль в любой пломбир. Но вряд ли ваниль можно считать наполнителем. Скорее уж специей.
1:29 23 Август 2022
Alto
Старожил
сообщений 7189
591
Ну вот наверное потому мне это и невкусно…
Как-то стал равнодушен к мороженкам..да особо и в детстве не балдел, так, иногда… С бабушкой на море, мне лет 10, она - ну, выбирай. Я: мне вот тот щербет со смородиной. Она: ну чего ты такой скромный, самый дешевый взял, вот, возьми лучше вот это шоколадное на палочке. А я его не люблю, меня бесит этот масляный шоколад-глазурь запотевший, который все время норовит обвалиться тебе на трусы.. Вот просто люблю все эти щербеты, кисло-сладкие и всё. Выбирать их из бумажного стаканчика деревянной палочкой. А потом подтаявшее еще и выпить вкусным глотком.
7:31 23 Август 2022
Wermut
Старожил
сообщений 3348
592
Я пломбир КМКК долблю каждый рабочий день вот уже поллета точно))
9:54 23 Август 2022
oratora
Гуру
сообщений 22887
593
Альто, одно другому не мешает, я и просто замороженный сок люблю, и “пенки от варенья” (твой щербет), и пломбир… и море, солнце, лето
10:48 23 Август 2022
miara-pikran
Старожил
сообщений 7968
594
Альто пишет:
Та блин..ну какие чипы? Ну нафига они? Контролировать нас и без того можно. Без всяких чипов народ охотно зомбируется телевизором-дуроскопом. Все эти байки про Гейтса смешны…
Всемирный экономический форум явно не хочет терять свой статус главного злодея организатора превращения людей в киборгов. И упорно продвигает идею дополненной реальности, причем не только в виде VR-гаджетов, но и вживляемых в тело человека чипов.
Они дадут, по замыслу предлагающих дополнить тело учёных людям новые возможности.
“Как бы страшно ни звучали чипы-имплантаты, они являются частью естественной эволюции, которую когда-то претерпели носимые устройства, - говорится в свежей статье на сайте WEF.
- Слуховые аппараты или очки больше не несут на себе клейма позора. Они являются аксессуарами и даже считаются модным предметом. Точно также превратятся в товар и имплантанты”.
“Дополняющая технология поможет на всех этапах жизни: детям в учебной среде, профессионалам на работе и амбициозным пожилым людям в жизни”,- уверяет автор и расписывает все преимущества вживления чипов не только больным для восстановления функций, но и абсолютно здоровым людям. Например, детям, чтобы отслеживать из перемещения. Для их же безопасности.
Окна Овертона продолжают раздвигаться.. @sevseal
19:25 23 Август 2022
niogin
Завсегдатай
сообщений 1678
595
Ребята, а куда делась тема про экологию сознания? Не могу найти….
19:52 23 Август 2022
oratora
Гуру
сообщений 22887
596
Я не смогла найти. В каком форуме эта тема была?
19:55 23 Август 2022
miara-pikran
Старожил
сообщений 7968
597
niogin пишет:
Ребята, а куда делась тема про экологию сознания? Не могу найти….
miara-pikran, по ссылке вижу. И через форум нашла. Но по поиску тема не находится. Странно это
18:40 24 Август 2022
miara-pikran
Старожил
сообщений 7968
599
Ниогин, тоже искал по поиску и тоже не нашлось, но в каком то блоге из тех что значился в результатах поиска, было полное название этой темы где в скобках 33+ и вот оно то будучи забито в поиск, наконец нашлось
18:47 24 Август 2022
niogin
Завсегдатай
сообщений 1678
600
тоже искал по поиску и тоже не нашлось
Вооот. Я для чистоты эксперимента поискала другие темы и они находятся.
Поиск 
Форумы
