Форум : Энергетика человека и лишний вес

Коричневый рис
(длиннозерный, неочищенный)
Коричневым называют нешлифованный рис, подвергнутый минимальной обработке. Благодаря слабой ошлифовке зерен в рисе Индика Brown сохраняется отрубяная (цветочная) оболочка и зерновой зародыш, а также все питательные вещества и витамины, которыми природа так щедро наделила этот сорт риса.

Отрубяная оболочка придает зернам риса характерный коричневатый оттенок и ореховый привкус. Коричневый рис чрезвычайно полезен для рганизма человека и высоко ценится диетологами и сторонниками здоровой пищи, за наличие в нем ценной диетической клетчатки, необходимой организму для очищения и поддержания иммунитета.

В процессе приготовления неочищенного риса для придания ему пикантного вкуса вместо воды можно использовать натуральные мясные или овощные бульоны и добавлять натуральные специи.

Неочищенный рис Индика Brown можно использовать практически во всех рецптах рисовых блюд. Коричневый нешлифованный рис хорош в любых сочетаниях: в плове, в салатах, с овощами, в также в качестве гарнира к мясу, рыбе, птице.

Коричневый рис особенно рекомендуется людям с нарушениями обменных процессов в организме: ожирение, сахарный диабет, аллергии, сердечно-сосудистые заболевания и др., а также сторонникам рационального питания и здорового образа жизни.

http://diamart.su/shop/product_426.html

Рис Басмати содержит клетчатку, крахмал, фолиевую кислоту, 8-аминокислот, железо, фосфор, калий, тиамин, рибофлавин, ниацин и очень низкое содержание натрия.
Рис обволакивая желудок, защищает его и не возбуждает желудочную секрецию, поэтому его удобно использовать в диетах. Он легко усваивается и не содержит холестерина. Хотя Людям, страдающим избыточным весом, рекомендуется нешлифованный рис.
Причины по которым Басмати является лучшим, заключаются в том, что этот рис обладает низким или средним гликемическим индексом, поэтому при потреблении риса, энергия в организме человека выделяется медленнее, что приводит к более сбалансированному ее уровню.
По содержанию аминокислот и других необходимых питательных веществ, басмати занимает лидирующее место среди всех сортов риса.

http://edaplus.info/produce/basmati.html

Argo, я думала, что раздельное питание- это когда не смешивают в один прием углеводы (хлеб, макароны, картофель) и белки (мясо, рыба, творог, сыр), Жиры сочетаются с углеводами, а также с белками (рекомендуют в небольшом количестве).
Я сравнила муку( углеводы) с творогом ( белки), сметана 30%- отношу ее к жирам.
Мозможно я неправа

Ramuta пишет:

Argo, я думала, что раздельное питание- это когда не смешивают в один прием углеводы (хлеб, макароны, картофель) и белки (мясо, рыба, творог, сыр), Жиры сочетаются с углеводами, а также с белками (рекомендуют в небольшом количестве).
Я сравнила муку( углеводы) с творогом ( белки), сметана 30%- отношу ее к жирам.
Мозможно я неправа

да, раздельное это углеводы отдельно, белки отдельно.

молочные я скорее отношу к жирам, а не к белкам. да и сравнить по переваримости кусок мяса и кусок сыра - разница огромна, сыр более лёгок.

а в вегетарианстве, раздельное питание не актуально. орехи с фруктами нормально идут. гораздо лучше, чем мясо с макаронами.

поэтому если в рационе есть мясо, то хотя бы его нужно отделять от углеводов.

я лично придерживаюсь того, что когда после льяного отвара, совершенно случайно сбросил 9кг за месяц, я понял сколько массы может содержаться в кишечнике и как важно избавляться от этого баласта. улучшенное самочувствие и обмен веществ, сигнализировали о том, что любой застой в кишечнике блокирует усвояемость его стенками. это просто гигиента внутренностей.

поэтому нужно избегать всего что может создать запор и лечь тяжёлым грузом.

потом создаётся такой эффект, что организм “поумнеет”. как много не ешь, излишки будут выбрасываться в унитаз, без каких либо отложений.

Ramuta пишет:

Отвар семени льна замечательно! Но его нельзя людям у кого есть камни в желчном пузыре. :(((

это какую-то волшебную таблетку изобрели? желчные камни вылетают за один раз?

мне кажется, что с помощью малаховых и прочих “целителей”, слишком преувеличены способности таких веществ выводить камни. не всё так просто.

“а вот после 20 ,ни после 18,а после 20 лучше себя ограничить,если уж кому-то невтерпеж ” ))).
(newEra-s)

Хороший совет, реалистичный! :)))

Читаю тут рассуждения о составе продуктов и о диетах: ребята, ну у вас у всех. вы уж простите меня. в этой области такая кошмарная путаница. ну просто ни в какие ворота не лезет. Вы просто не имеете никакого понятия о пищевой ценности и составе продуктов. Да надо просто всё есть понемногу, делать голодные дни и побольше пищи. содержащей натуральные витамины. А сбалансировать правильно диету вы всё равно с такими знаниями не сможете. надо хотя бы учебник по биохимии и диетологии проштудировать. а то смешно читать тутошние рассуждения и рекомендации. Возьмите справочник по диетологии, выберете из него самую понравившуюся диету и употребляйте её в половинном количестве. или в количестве 1/4 от рекомендованной. Дополните комплексом натуральных витаминоы из какого-нибудь маркетинга. И всё будет в порядке, а ваши дилетантские рассуждения. что в сметане животные белки, или что рис - самая полезная пища, и тому подобное - ну просто вызывают удивление.Так никакого результата не добьётесь. Чтобы похудеть, надо обязательно: УМЕНЬШИТЬ КОЛИЧЕСТВО СЪЕДАЕМОЙ ПИЩИ(раза в три-четыре, как минимум). это в первую очередь. Результат будет, я обещаю.

Alogizma,  как же я согласна с вами. Но еще скажу,что нужны физические упражнения-обязательно!   Это верный шаг к здоровью и похудению.  Не надо заниматься как спортсмены на износ,а делать хотя бы через день какой нибудь комплекс упражнений,самое хорошее на мой взгляд-йога. Есть кассеты с йоговскими упражнениями,поэтому не обязательно посещать фитнес клуб,а результат будет   И не надо будет замораиваться насчет диет!