Кстати о гречихе. Не кажется ли Вам странным, то что подняли шумиху вокруг этой культуры? Почему везде фигурирует гречка? Почему именно она а не другие зерновые например ячмень. Наверное гдето хорошо уродила гречка и ее надо сплавить к тому же с большой прибылью. Чей то тут не то.
Да все тут нормально. Если Вы не в курсе, то гречка - самая питательная, а потому самая ценная из круп - по крайней мере в Росиии
11:55 6 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
77
В России начал дорожать картофель
МОСКВА, 6 сентября. Картофель в России за последнюю неделю подорожал на прилавках на 0,4%. На фоне «распиаренной» гречки повышение, мягко говоря, ничтожное. Настораживает только, что в разгар уборки картошка обычно резко падает в цене и дорожать никак не должна, пишет сегодня «Российская газета».
Как напоминает издание, последние 20 лет август в РФ был месяцем дешевого картофеля. В это время на прилавках традиционно появляется новый урожай, и цены, как показывает Росстат, падают как минимум на 10-15%. В этом году «второй хлеб» в среднем по стране снизился в цене только на 0,6%. А по итогам последней недели, как заявляет Минэкономразвития, он подорожал на 0,4%.
«Мы предполагали, что пойдут дожди, и картофель хотя бы немного подрастет», — рассказывает Алексей Щебетов, представитель одного из крупнейших картофельных производств в Чувашии. Однако этого не произошло. И в регионе, как заявил президент республики Михаил Игнатьев на встрече с министром сельского хозяйства Еленой Скрынник, по картофелю потери составили 81%.
Засуха ударила и по Брянской области. «Мы собираем от 5 до 9 тонн с гектара», — рассказывает руководитель Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств региона Вячеслав Андрианов. А это ничтожно мало. В Московской области ситуация та же. Уже сейчас почти во всех регионах картофель в опте стоит от 13 до 16 рублей. В прошлом году эта планка была не выше 6-7 рублей.
Тем не менее, многие аграрии боятся нагнать панику и искусственно «задрать» цены. Тем более что ситуация печальная не во всех регионах, а картофель в сельхозпредприятиях выкопан пока только с площади 18,9 тыс. гектаров, а общая площадь посевов — 2,2 млн гектаров. «Оптовые цены останутся на уровне 16-17 рублей», — считает Антонина Манакина, исполнительный директор Брянской ассоциации крестьянских хозяйств. А значит, в рознице она будет стоить от 25 рублей за килограмм и выше.
Подняться цене не даст белорусская картошка. Она уже начала поступать на региональные рынки по средней цене 20 рублей. То есть дешевле, чем отечественная, и качество ее выше. Потребители могут быть спокойны — драники и жаркое не пропадут из меню. А вот производителям придется конкурировать с соседями.
Подробнее:
11:58 6 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
78
Золотой картофель
Необыкновенная жара повредила не только зерновым, но и картофелю — цены на него беспрецедентно выросли
В прошлом году в начале сентября мы закупали картофель по 8 руб. за 1 кг, а сейчас — почти по 20 руб./кг. Из-за неурожая, вызванного засухой, цены выросли больше чем в два раза«, — жалуется директор «ФЛК фрут» (поставщик овощей и фруктов) Елена Иноземцева. Обычно в сезон (август — сентябрь) цена на картофель всегда падала — на 30-40%, замечает менеджер производителя чипсов. Рост цен в августе по отношению к июлю зафиксировал и Росстат — на 0,4%, в тот же период в 2009 г. цена упала на 22,7%.
Агрофирма «Борская» (Нижегородская область) из-за засушливой весны и жары летом потеряла большую часть урожая, рассказал «Ведомостям» ее гендиректор Лев Ситников: собрали вместо планировавшихся 6000 т всего 1500 т, весь урожай пойдет на семена. «Беспрецедентный неурожай. Даже когда картофельные поля страдали из-за града или затопления, потери не превышали 50%», — ужасается Ситников. По его оценкам, цены на картофель выросли в два раза, а сбор упал в три раза по сравнению с 2009 г. Владелец ГК «Русские фермы» (производитель картофеля в Московской области, около 300 га) Андрей Даниленко оценивает сокращение урожая не менее чем в 30-40% по сравнению с 2009 г. Андрей Вяткин из «Маршал эстейт» (свыше 800 га в Московской области) говорит, что в двух хозяйствах урожайность упала в три раза, а еще в одном — в восемь. По данным удмуртского минсельхоза, урожай составит немногим более 1000 т — против 2360 т, собранных в 2010 г.
В этом году Россия соберет в два раза меньше картофеля, чем в прошлом (т. е. около 16,5 млн т; см. врез), говорит представитель крупного промышленного переработчика картофеля, а на столовое потребление приходится 15-17 млн т. Примерно по 20% урожая всегда идет на семена и потери при хранении, на промышленность — не более 2-3%. Отечественный картофель, по данным Минсельхоза на январь 2010 г., занимал не менее 95% рынка.
Даниленко напоминает, что в России более 80% картофеля производится личными хозяйствами, а также населением для собственных нужд.
Иноземцева говорит, что если обычно «ФЛК фрут» начинала импортировать картофель с декабря, то в этом году уже в октябре на импорт придется 50%.
Белорусские производители картофеля «Картофельплодоовощ» и «Белкоопсоюз» (Белоруссия) получили экстренный заказ на поставку в российские регионы 40 000 т картофеля, сообщил в конце августа белорусскому агентству «Белта» гендиректор ассоциации Александр Ярохович. Этот объем белорусским производителям необходимо отгрузить уже в сентябре — октябре.
В 2008 г. Россия импортировала 574 000 т картофеля. В статье министра сельского хозяйства Елены Скрынник (январь 2010 г., «Российская газета») говорилось, что Россия полностью обеспечивает внутренние потребности в картофеле. Получить комментарии в Минсельхозе в пятницу не удалось.
06.09.2010
17:05 6 Сентябрь 2010
XOMOVAMP
Участник
сообщений 143
79
На Севере Москвы - В “Атаке” нету гречки, в Авоське -нету гречки..а в каком-то маленьком магазинчике “На ступеньках” -есть гречка, мелкая и стоит 80р ..жжесть((
Кстати - в Авоське яиц мало и по словам продавщицы уже как неделю не завозили..
17:19 6 Сентябрь 2010
Alexandra
Старожил
сообщений 3396
80
А может ну её на х….,ту гречку:-))) Заводим куриц и гусей и яйца на всю зиму,плюс мясо гусиное на рождество:-))) Это не шутка,мой сосед так и сделал.Только не надо мне писать о том,что без гречки человечество вымрет……… Это ведь не так и я думаю что многие это знают и прекрасно понимают,что дело не в ней.Кто-то запустил такую “фальшивую” акцию, а мы купились:-((((
17:37 6 Сентябрь 2010
Raduga
Старожил
сообщений 4240
81
Alexandr, Вы правы. Гречка, это только то, на что выпала стрелка барабана Поля Чудес. Но лично мне именно эта несчастная крупа фиолетово. Я её ем раз в 2-3 месяца. Вряд ли чаще. Так, что разница в цене в 50 руб. нашу семью не разорит. Гораздо хуже, что дорожают “за компанию” и другие продукты. Ведь неурожай этого года должен сказываться позже. По идее. А вообще, просто смех сквозь слёзы. Наши папики по телеку раздувают ноздри, грозят пальчиками, а дельцы и в ус не дуют. Вот уж во истину страна дураков и воров.
17:56 6 Сентябрь 2010
Alexandra
Старожил
сообщений 3396
82
Raduga, я тоже ем гречку очень редко,в отличии от макарон,которые чуть ли не каждый день употребляет наше семейство:-))) Так что мне она тоже - параллельна…..А страна наша никогда не станет тем, кем хотела бы стать: Обителью Цивилизации по той простой причине, что если на “теле Земли” мы - Душа,то у неё есть много желаний,но не все её удовлетворяют.Как ребёнок: хочу ту заморскую шоколадку,но попробовав,уже её не хочу,она не вкусная. неужели история нас ничему не научила,хотя…… мы ведь Душа, а ей всегда и всё любопытно
18:02 6 Сентябрь 2010
Raduga
Старожил
сообщений 4240
83
Это, да. Всегда в поиске и метаниях.
12:07 7 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
84
Упаковка гречки в некоторых магазинах Москвы подорожала до 80 рублей
МОСКВА, 7 сен — РИА Новости. Стоимость 900-граммовой упаковки гречки в московских магазинах некоторых торговых сетей перевалила за 80 рублей, следует из материалов столичного Государственного унитарного предприятия (ГУП) «Московское качество».
Ранее Центральный союз потребительских обществ (Центросоюз) сообщил о росте цен на крупы в пострадавших от засухи регионах РФ. Подорожание гречки произошло из-за неурожая этой культуры в прошлом году. По данным союза, поставщики стремятся получить дополнительную прибыль, пока на рынок не поступила крупа урожая этого года. «Гречневая лихорадка» началась в России в августе — боясь дальнейшего роста цен и дефицита, покупатели стали активно скупать гречку.
По данным «Московского качества», которое находится в ведомственном подчинении департаменту потребительского рынка и услуг Москвы, в период с 1 по 5 сентября только в магазинах двух торговых сетей («Гастроном» и ООО «Ариана») из девяти, где проходил мониторинг цен, можно было приобрести гречневую крупу.
При этом стоимость 900-граммовой упаковки гречки в этих магазинах перевалила за 80 рублей. В частности, в магазинах торговой сети «Гастроном» крупу можно было купить за 82 рубля, а ООО «Ариана» — за 85 рублей, что почти на 9% выше, чем неделей ранее.
В магазинах таких сетей, как «Билла», «Пятерочка», «Магнолия», «Остров», «Седьмой континент», «Карусель» и «Авоська» гречка не продавалась.
Между тем, в период с 24 по 30 августа крупу можно было приобрести в диапазоне цен от 57,9 до 78 рублей за упаковку.
ГУП «Московское Качество» проводит ежедневный мониторинг в ряде продовольственных магазинов Москвы. Одной из основных задач предприятия является сбор и анализ информации о динамике изменения цен на социально значимые продукты питания на потребительском рынке Москвы. Мониторинг проводится с целью своевременного информирования потребителей об ассортименте и ценах пищевых продуктов, реализуемых в розничной торговле города
15:26 7 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
85
Несъедобные цены: стоимость продуктов растет каждый день За последний месяц мы уже не раз были неприятно удивлены. В лидеры выбилась гречка. За август ее цена поднялась на 33%. Следом идут пшеничная мука – 11%, куриные яйца – 7%, сахар-песок – 6%, молоко – 5%. При этом все перечисленные продукты входят в список товаров первой необходимости.
Начало недели ознаменовалось в России новым скачком цен. На этот раз подорожала картошка, причем не на 20 копеек, а сразу в несколько раз. Это продолжение ситуации с ростом цен вызвано аномальной летней жарой и засухой.
Сегодня вся страна переживает ценовой шок – цены на продукты растут каждый день. Но если жара длилась 1,5 месяца, то, по версии Центробанка, чехарда с ценами может продлиться целых полгода.
В июле правительство обещало установить государственные цены на социально значимые продовольственные товары, а история с гречкой, которая вдруг подорожала в разы, а потом вообще исчезла с прилавков, все громкие обещания опровергает.
Ситуацию в эфире «Утра России» прокомментировал исполнительный директор Аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов.
«Давайте начнем с продовольственной инфляции , на которой мы специализируемся. Мы ожидаем, что продовольственная инфляция по итогам года составит от 10 до 14% в годовом выражении. При этом весьма вероятно, что общая инфляция составит более 9%, — полагает эксперт. — Предположу, что, скажем, 90% того роста, который происходит, продлится достаточно долго. Эти 90% как раз и связаны с засухой».
Вместе с тем, заверил он, коллапса не будет, но вторая волна подорожания возможна.
Эксперт напомнил, что это вторая засуха подряд. В прошлом году у нас была достаточно серьезная засуха в Поволжье. В этом году она более масштабная, захватила практически все регионы за вычетом Юга и Сибири.
Так что прошлогоднего урожая гречки нам не хватило именно потому, что и в прошлом года там была засуха. «У нас три крупных региона-производителя гречихи – Поволжье, Сибирь и Центр. И в прошлом году Поволжье очень сильно пострадало», — подчеркнул Андрей Сизов.
21:33 9 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
86
Инфляция вылупилась
Сентябрь придал инфляции новое ускорение. Овощи и фрукты вопреки сезону перестали дешеветь, рост цен на гречку снова ускорился, а цены на яйца подскочили за неделю на 13,7% Рост цен за неделю по 6 сентября составил 0,2%, сообщил Росстат. На этом уровне недельная инфляция держалась с конца июля, в последнюю неделю августа замедлившись до 0,1% благодаря снижению цен на фрукты и овощи. Однако с сентября плодоовощная продукция начала дорожать (+0,2% за неделю) — за счет картофеля и яблок. Цены на гречку, замедлившие было рост в конце августа, снова разогнались (см. график), поставив рекорд с начала «гречневого ажиотажа». Рекордно подорожали яйца, ускорился рост цен на подсолнечное масло.
«Какой-то психоз начался», — удивлена Оксана Осипова из Центра развития Высшей школы экономики: уж для подорожания фруктов в это время года причин никаких, цены повышают просто потому, что и другое продовольствие дорожает. Президент Дмитрий Медведев, лично проинспектировав неурожай картофеля и отличный урожай яблок в Воронежской области, пошутил: «Яблоко не менее стратегический овощ, чем картошка».
За июль — август продовольственная пшеница подорожала на 60%, фуражная — на 70%, рожь — втрое, фуражный ячмень — в 2,4 раза, подсолнечное масло — на 40%, перечисляет управляющий директор «Совэкона» Андрей Сизов-младший, засуха ударила и по масличным, это разгоняет цены на масло, соусы, майонезы, корма. Рост цен на корма и стал причиной подорожания яиц, считает Сизов.
С середины августа цены на яйца всегда начинают расти, в этом году из-за подорожавших кормов рост оказался резче, рассказывает заместитель гендиректора Аксайской птицефабрики Юрий Абгарян: сейчас отпускная цена для розницы за десяток яиц — 33-35 руб., была 22-26 руб. «Дальше, возможно, отпускные цены даже немного пойдут вниз, но на рознице это может не сказаться», — осторожен Абгарян.
Говядина, начавшая дорожать в конце июля на 0,1% в неделю, за неделю сентября подорожала на 0,2%. Тем, кто полностью зависит от внешних закупок кормов, тяжелее, им придется поднимать цены, говорит представитель «Мираторга» Дмитрий Льговский.
Корма ни при чем, категоричен руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин: «На убой идут животные, которым уже несколько лет, на стоимости мяса подорожание кормов за пару месяцев не могло сказаться». Причина — повышение цен на внешних рынках: доля импортной говядины в потреблении в крупных городах — 70-80%, в целом по стране — 40%.
Рост цен на основные сельхозтовары в России за год по август на 15% ниже, чем в мире, при доле импорта на рынке продовольствия в 30-40% продукты в России неизбежно продолжат дорожать, ждет Осипова.
Отчасти рост цен объясняется цепной реакцией, полагает Льговский: когда дорожают одни товары, производители других хотят заработать.
Дело в психологии населения, охотно верящего в теории заговора, убежден исполнительный директор Х5 Retail Group Лев Хасис, а производители используют ажиотаж, чтобы поднимать цены. В торговых сетях наценки не выросли, уверяет он, даже снизились. Пищевая индустрия только начинает перекладывать взрывной рост цен на сырье на конечных потребителей, это продолжится еще минимум 3-5 месяцев, ожидает Сизов: к концу года продовольствие подорожает на 10-13,7%, а общая инфляция может превысить 9%. Аналитики Citi повысили прогноз по инфляции 2010 г. до 9,2%, ожидая, что пик роста цен на продовольствие придется на сентябрь-октябрь.
Подорожать может не только продовольствие, опасается министр финансов Алексей Кудрин: «Это попытка [участников рынка] застраховать доходы от непредвиденных ситуаций» (цитата по «Интерфаксу»). Однако население будет не готово покупать по высоким ценам, считает Кудрин, и тогда желание застраховать риски повышением цен сойдет на нет. Августовские данные уже продемонстрировали ускорение и непродовольственной инфляции, отмечает Максим Орешкин из Credit Agricole, в сентябре инфляция составит 0,6-0,8%, а в годовом выражении подскочит с 6,1 до 6,8-7%, ожидает он. Минэкономразвития ожидает ускорения инфляции в сентябре до 0,8-1%, за год — 7,8%. Августовское ускорение инфляции помимо паники имело и монетарное основание, указывает Евгений Гавриленков из «Тройки диалог»: в июле денежная масса росла (+1,3% к июню), тогда как обычно снижается. До этого темпы ее роста составляли 2,5-2,7%, а для инфляции в 5-6% они не должны превышать 2%. Нужно сдерживать бюджетные расходы и валютные интервенции, это сдержит рост денежной массы и за месяц-два инфляционный шок сдуется, заключает Гавриленков.
11:45 10 Сентябрь 2010
MadamD
Участник
сообщений 144
87
за месяц-два инфляционный шок сдуется, заключает Гавриленков.
Это вряд ли! Через месяц - два начнутся предновогодние покупки и цены опять взлетят. Вообще, не припомню, чтобы ну хоть что-нибудь стало дешевле!
11:55 10 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
88
MadamD
Цель создания мной этой темы как раз показать, что все заявления наших управителей являются ложью, к новому году сравним их нынешние обещания и реальное положение дел…
13:27 10 Сентябрь 2010
Galina73
Завсегдатай
сообщений 1706
89
VladiK, ваши темы напоминают мне сводки с фронта…продовольственного пока.Но такой мониторинг нужен.То, что цены продолжат свой рост уже ни кого не удивляет.Поживем-увидим до каких пределов поднимется ажиотаж,ибо он двигатель ценового повышения. У нас в регионе уже начинаются традиционные осенние сельскохозяйственные ярмарки и,возможно, цены будут снижены на основные продукты питания.
20:10 10 Сентябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
90
Мясо в Украине подорожает на треть
По данным ассоциации «Укрмясо», осенью 2010 г. розничная стоимость мяса складывается из наценки производителей, посредников и розничной торговли (40–50%), кормов (30–40%), энерготрат (5%), заработной платы (15%). По состоянию на начало сентября 2010 г. корма подорожали на 50%
Соответственно, к концу сентября — началу ноября розничная стоимость мяса и мясопродуктов увеличится как минимум на 15–20%. Реальное же подорожание будет значительно больше.
Производители, перекупщики и розничные торговцы увеличивают наценку пропорционально росту себестоимости. Судьба цены на мясо будет зависеть от госрегулирования на рынке зерновых. При введении квот, стоимость фуражной пшеницы останется на уровне 1350–1400 грн/т, а мясо подорожает на 20–25%. Если квотирования не будет, то за ростом цен на корма стоимость мяса поднимется на 30–35%. Агроперспектив
И это на фоне повального убоя скотины из-за отсутствия кормов, когда мяса навалом….
Поиск 
Форумы
Тема закрыта
