Сыр у вас как в Москве стоит, а вот мясо подешевле, у нас свинина под 300 деревянных за кг, говядина не намного дешевле. Гречку в последний раз видел недели две назад, один из местных лабазов заныканные остатки по 80 руб за 900 грамм скидывал, теперь уже кончилось всё. А рыба ледяная, которая в Совке считалась чуть ли не сорной на рынке 400 руб кг, осетрина копчёная 2500 за кг, кушайте рыбу, россиянины, не обляпайтесь…
17:45 26 Октябрь 2010
neo
Участник
сообщений 181
122
На комбинатах началось подорожание цен на муку и соответсвенно на отходы мукомольного производства.
22:30 27 Октябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
123
Стоимость продуктовой корзины в РФ с мая по октябрь выросла на 10,5%
МОСКВА, 27 окт — РИА Новости. Средняя цена на основные продукты питания в крупных городах России с мая по октябрь выросла на 10,5%, самые высокие цены держатся в Ставрополе и Хабаровске, свидетельствуют данные мониторинга цен, проведенного Общественной палатой РФ.
Согласно данным исследования, полученным РИА Новости, набор основных продуктов (батон нарезной, картофель, курица, масло подсолнечное, молоко, сахар, куриные яйца) в мае в среднем стоил 250,6 рубля, а в октябре 277 рублей.
«Средняя цена на продуктовую корзину за шесть месяцев выросла на 10,5%. При этом самый высокий уровень цен в октябре сохраняется в Хабаровске (333,6 рубля) и Ставрополе (298,5 рубля)», — отмечается в сообщении.
Дешевле всего продукты стоят в Екатеринбурге (243,4 рубля) и Москве (257,5 рубля).
По данным исследования, несмотря на засуху и неурожай, за шесть месяцев цена на хлеб поднялась в среднем по стране на 3,5%, в то же время стоимость картофеля и молока стала больше на 10%, а подсолнечного масла и сахара на 20%.
Мониторинг цен проводили в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Ростове, Новосибирске, Екатеринбурге, Хабаровске и Ставрополе.
Интересно, где в Москве члены общественной палатки на 250 руб воскупили столько продуктов, да они там в палатке своей круче Петросяна юмористы однако…
23:21 27 Октябрь 2010
Begemot
Завсегдатай
сообщений 1104
124
VladiK пишет:
Интересно, где в Москве члены общественной палатки на 250 руб воскупили столько продуктов, да они там в палатке своей круче Петросяна юмористы однако…
… на плакате известного голландского художника вы можете разглядеть металлическую корзину. В те далёкие времена голландские покупатели очень любили посещать с ними съестные лавки. …
А может это сама корзина подоражала на 10.5% ?
Вообще интересно получается … мясцо свиное аль говяжье как-то по-тихому из “корзины” свиснули, и подложили синего дохлого цыплёнка. А где постоянно присутствующее масло животного происхождения? Туда же? … и опять подмена дешёвым химическим пойлом с наклейкой “Масло подсолнечное”. Где соЛ ??? Тоже нету … Что-то никак не припомню, но вроде и хлеба было немного поболее по видам.
Ох, не ладно в датском королевстве … (с)
23:34 27 Октябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
125
Begemot
А россиянам теперь рекомендуется питаться здоровой пищей, мяса поменьше, рыбы и овощей побольше, они и подороже будут. А вместо масла животного происхождения вкусить предлагают рапса и сои, молоко и масло явно не натуральное они в корзинку положили.
Как там у Хазанова было о питании в постсоветский период: демократия российская сушёная - 1 палка, дым отечества - два баллона нервно-паралитического действия, гречка - портрет маршала…
Молоко и молочные продукты (в пересчете на молоко)
17.
Молоко цельное
120. 00
18.
Молоко обезжиренное
16. 40
19.
Масло животное
4. 50
20.
Творог
10. 00
21.
Сметана
4. 00
22.
Сыр
4. 00
23.
Яйцо – штук
250. 00
24.
Картофель*
110. 00
Овощи и бахчевые
135. 00
25.
Капуста
35. 00
26.
Помидоры
20. 00
27.
Морковь
10. 00
28.
Огурцы
8. 00
29.
Свекла
10. 00
30.
Лук
10. 00
31.
Прочие овощи
22. 00
32.
Бахчевые
20. 00
33.
Фрукты и ягоды
52. 60
34.
Прочие продукты
11:03 28 Октябрь 2010
Sun21
Старожил
сообщений 2935
128
Тонна пшеницы подорожала с 3 тысяч до 6,5. Ячменя вообще нет.
Пшеницей кормят кур в подсобных хозяйствах, поросят; да в комбикорм идет.
Содержание кур и поросят становится невыгодным. В связи с этим, цены на поросят просто рухнули - дешевле покупать готовое мясо в магазине, чем выращивать свое.
Люди сдают дойных коров на мясо - труда много, выхлопа нет, все в минус только. Сена нет, даже у хозяйств. Молоко принимается по 5 рублей литр… В общем, сейчас все порежут, потом взлетят цены на молоко и все что из него производится, и на мясо.
Касательно бодрых репортажей насчет заваленных прошлогодним зерном элеваторов, у людей только мат и злоба. Может, оно где-то и есть - значит, власти его придерживают, не продают. Хотят выгрести за него побольше, продав зимой. Или этого зерна просто нет, все продано за границу…
15:13 28 Октябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
129
Проверка рыбы на лед: цены вырастут, но расстраиваться не стоит
С 1 октября, в рамках плановых проверок торговых точек Роспотребнадзор начал проверять качество мороженой рыбопродукции с точки зрения количества содержащейся в ней воды. Проверки проводятся, исходя из новых, более жестких требований Санитарных правил и нормативов (СанПиН), которые вступили в силу в текущем месяце в отношении рыбной продукции. В отношении креветок и беспозвоночных новые требования начнут действовать с 1 апреля 2011 года, рассказали Вестям.Ru в пресс-службе Роспотребнадзора.
Новым СанПиН поставщикам, в частности, предписывается указывать на упаковке чистый вес рыбопродукции — без покрывающей ее ледяной глазури. При этом оговаривается, что масса глазури в общем весе мороженой рыбы не должна превышать 5% и 6% — у мороженых креветок.
Надежду на то, что при помощи новых нормативов Роспотребнадзору удастся навести порядок в данной сфере, выразил первый вице-премьер РФ Виктор Зубков. Также, сообщил он, планируется, что в ходе осенней сессии Госдума РФ утвердит техрегламент на пищевую рыбопродукцию. Сегодня же, заметил Зубков, доля глазури зачастую составляет 30-40% от общего веса мороженой рыбы.
«Что это за рыба такая?», — посетовал первый вице-премьер. Как напомнил Вестям.Ru руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт», «Рыбный Союз» Тимур Митулов, в советское время ГОСТами допускалось не более 4% глазури. И, чтобы добиться повышения качества рыбопродуктов, также необходимо ужесточить штрафные санкции в отношении нарушителей установленных норм. Сейчас они составляют от 5 до 20 тысяч рублей. Но в дальнейшем, по замечанию Виктора Зубкова, штрафы должны быть увеличены «в разы», уточнил Митулов.
Как пояснил Вестям.Ru исполнительный директор ЗАО «Агрохолдинг “СП-Холод”» Александр Бондарь, чтобы новые нормативы сработали, Россельхознадзор также должен перекрыть доступ на российский рынок для избыточно глазурированной рыбной продукции из Китая. При этом также необходимо решить проблему возможных поставок некачественной рыбопродукции через другие страны-участницы Таможенного союза.
Попутно, активизировав деятельность Роспотребнадзора на внутреннем «рыбном фронте», следует как можно быстрее ввести новые требования и в отношении креветок. Ведь если, скажем, на прилавке рядом с освобожденной от излишней глазури (в соответствии с новым СанПиН), мороженой рыбой по 150 рублей окажутся отягощенные ледяным панцирем креветки за 120 рублей, покупатели этого могут не понять, предположил Бондарь.
Как он подчеркнул, лишенная избыточного льда, рыбопродукция неизбежно будет стоить дороже. Однако, по его словам, потребителей это расстраивать не должно, поскольку ранее они значительную часть денег платили не за саму рыбу, а за содержавшуюся в ней воду, к тому же, вымывавшую из продукта полезные вещества. Тем не менее, известие о том, что рыба, хотя и станет лучше, однако, окажется дороже, обрадует не всех. Очевидно, чтобы победа в борьбе за качество не оборачивалась поражением для покупательского кошелька, рыбопродукции на прилавках магазинов в России, располагающей значительными водными ресурсами, должно быть существенно больше. Но добиться увеличения объемов ее вылова и производства невозможно, в том числе без модернизации устаревшей рыболовецкой и производственной инфраструктуры.
Чтобы активизировать закупки не производящегося в России современного оборудования для судов и предприятий рыбной отрасли, правительство уже предусмотрело субсидирование процентных ставок по кредитам, сообщил Вестям.Ru руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. И также предлагается, добавил он, временно обнулить пошлины на экспорт необходимого оборудования и техники. На основе заявок от компаний в Росрыболовстве сейчас формируют соответствующий перечень.
Еще одним значительным ресурсом, по оценке аналитиков, могло бы стать искусственное рыбоводство, за счет которого в России сегодня получают 130 тысяч тонн рыбы, а, к примеру, в Китае — 42 миллиона тонн. К слову, в текущем году Россия лидировала среди прочих стран по поставкам рыбы в Китай. И за восемь месяцев 2010-го экспортировала туда в 10 раз больше продукции, чем импортировала. Но «фишка» как раз и заключается в том, что в Поднебесную отправляется, в основном, рыбное сырье с невысокой добавленной стоимостью, а оттуда ввозится продукция с увеличенной долей добавленной стоимости и воды.
Впрочем, следует признать, что в последние годы отечественная рыбная отрасль идет на подъем, констатировал Митулов. В 2010-м, по его прогнозу, общий вылов рыбопродукции составит порядка 3,7 миллиона тонн, против 3,675 миллиона тонн в прошлом году. Эти показатели были бы еще лучше, если б текущий нечетный год не оказался традиционно «неурожайным» для красных рыб. Вследствие чего поползли вверх и цены на них. Так, на норвежскую семгу они уже выросли на 35-40%. Хотя в целом по стране к концу года цены на рыбопродукцию, занимающую сегодня последнее место среди 12 основных продуктов питания по ценовому приросту, увеличатся на 4%. Что ниже общего инфляционного уровня, заключил эксперт
Подробнее:
А на самом деле всю пойманную на севере рыбу продают в Китай, там её замораживают и отправляют нам втридорого, такой маленький гешефт…
13:40 29 Октябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
130
В мире стремительно сокращаются запасы кукурузы Мировые запасы кукурузы продолжают сокращаться и вскоре придут к минимальному за четыре года показателю, считают эксперты IGC. Причем произойдет это гораздо быстрее, чем они предполагали ранее. Сокращение запасов происходит стремительно на фоне сообщений о спаде производства злака в США и Китае.
В своем последнем отчете Международный зерновой совет понизил оценку запасов кукурузы в мире до 125 млн тонн, что является минимальным уровнем с 2006/07 МГ. Таким образом, за год запасы сократились на 27 млн тонн.
Новые данные IGC выглядят куда более пессимистично, нежели прогноз USDA. Согласно оценкам американского сельхоздепартамента, запасы кукурузы составляют 132,4 млн тонн, или на 16,6 тонн меньше по сравнению с началом отчетного периода.
Оценки производства злака в крупнейших производителях – США и Китае – заметно снижены. Так, американский урожай оценивается в 334 млн тонн, или на 11 млн тонн ниже предыдущего прогноза. Что касается Китая, то в отношении здешнего урожая эксперты различных аналитических служб и вовсе разошлись в оценках. IGC снизил прогноз производства на 3 млн тон до 162 млн тонн. NGOIC говорит о производстве 169 млн тонн, USDA – 166 млн тонн, Shanghai JC Intelligence – 153 млн тонн.
Источник: Журнал IDK
13:41 29 Октябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
131
Макароны подорожают вслед за зерном
В ближайшие полгода цены на макароны в России могут подняться в полтора раза из-за роста цен на зерно. Об этом сообщил президент ОАО “1-я макаронная компания” Андрей Ковалев. По его словам, только при таком росте отпускных цен предприятия смогут сохранить 5%-ю рентабельность. Предприниматель пояснил, что пока макаронные фабрики работают на муке, произведенной из зерна прошлого урожая. Но цены повысятся, как только туда поступит мука из нового зерна. По его словам, цены на мягкую пшеницу третьего класса по сравнению с прошлым годом увеличились в два раза, а пшеница твердых сортов, которая необходима для производства макаронных изделий, подорожала в три раза. При этом из-за дефицита качественного зерна в России приходится закупать его в Казахстане, “с учетом “плеча доставки” это дорого”, добавил Ковалев.
16:40 1 Ноябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
132
Цены на кофе могут резко вырасти
Мировое предложение кофе может сократиться, что приведет к росту цен, поскольку Индия прогнозирует задержку поставок из-за затяжных дождей, а Вьетнам ожидает сокращения урожая, сообщает “Финмаркет”.
Сбор урожая кофе в Индии, как ожидается, начнется в середине ноября - на 3 недели позже обычного, заявил президент индийской Ассоциации экспортеров кофе Рамеш Раджа. Между тем Вьетнам прогнозирует сокращение урожая кофе в 2010-2011 сельскохозяйственном году на 3% - до 1,1 млн тонн.
Кроме того, как сообщает Организация производителей кофе в России, в начале этой недели к информации о низких запасах кофе добавилось и решение некоторых стран обновить фонд кофейных деревьев. Так как урожай от новых саженцев будет получен не ранее чем через 3-4 года, инвесторы отреагировали ростом цен, подняв фунт кофе арабика до 2,046 доллара - рекордного уровня с августа 1997 года.
Мексика к 2014 году планирует заменить, как минимум, 60% кофейных плантаций. В стране действует программа по субсидированию замены кофейных деревьев. Колумбия, занимающая второе место по производству кофе сорта арабика, планирует начать похожую программу по обновлению фонда кофейных деревьев весной 2011 года.
Ситуацию осложняет то, что плантации Коста-Рики заражены грибком из-за постоянной облачности и обильных дождей. Институт кофе этой страны заявил о снижении прогнозов по урожаю на 3,5% - с 1,66 млн мешков (60 кг) до 1,61 млн мешков.
В Бразилии в этом году высокий урожай кофе, но его экспорт затруднен из-за того, что порты не выдерживают нагрузки. В результате до 10% кофейных поставок остаются вне очереди на исполнение. Особенно тяжелая ситуация наблюдается в Сан-Паулу в порту Сантос, из которого экспортируется три четверти бразильского кофе. Причина этих затруднений, в том числе, и в урожае сахарного тростника, который вырос более чем на 26% по сравнению с прошлым годом.
2:08 8 Ноябрь 2010
spawnman
Модератор
сообщений 6125
133
Россиян лишат второго хлеба
Жара минувшего лета еще долго будет припоминаться операторами российского рынка продовольственных товаров. В основном, в качестве причины для очередного повышения цен. Так, в октябре в число лидеров по удорожанию выбилась картошка, и в дальнейшем ее ждут новые ценовые рекорды.
Картофель дорожает уже несколько месяцев подряд, причем собранный урожай не переломил этой тенденции. По данным Росстата, с декабря прошлого года картошка выросла в цене на 170%, в том числе в августе и сентябре – на 27%. Лишь в регионах, не пострадавших от засухи, после сбора урожая цены снизились на 30-40%, но ненадолго. В октябре картофель подорожал еще на 9% – единственный в группе плодоовощной продукции. Что неудивительно, ведь по предварительным оценкам Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), его в России соберут в этом сезоне всего порядка 22 млн тонн – против 31 млн тонн в прошлом году. Это маловато, если учесть, что потребляет страна в год около 27 млн тонн (из них до 15 млн тонн съедает, а 12 млн тонн использует на непродовольственные цели). Таким образом, России не хватит 5 млн тонн картофеля (по данным Минсельхоза – 4 млн. тонн). И, разумеется, дефицит подстегнет дальнейший рост цен.
Минсельхоз ранее выступил с прогнозом, что Россия будет вынуждена в этом году импортировать недостающие 4 млн. тонн картофеля. По оценкам ИКАР, импорт придется увеличить до 1 млн тонн. Основными поставщиками останутся Нидерланды, , Азербайджан и Китай. Небольшие объемы будут поступать из Белоруссии: Александр Лукашенко уже велел своим экспортерам не снижать цены. Может помочь и Украина: там картофеля собрали на 14% меньше, чем в прошлом году, но все равно втрое больше внутренних потребностей республики. А вот Польша, тоже поставлявшая картофель на российский рынок, в этом году не сможет нас подкормить: там обильные ливни погубили урожай.
Понятно, что ожидать снижения цен в условиях роста доли импорта на рынке не приходится. Как прогнозирует генеральный директор ИКАР Дмитрий Рылько, “цены будут ориентироваться на стоимость импортных поставок”, а она уже достигает 80 руб. за килограмм в рознице. Отечественную картошку пока можно купить по 25-30 рублей, но скоро таких цен мы уже не встретим: во второй половине начавшегося сельхозгода (то есть, с января по июнь 2011 г.) картошка, по оценкам ИКАР, будет стоит 50-60 рублей. Кстати, российский картофельный дефицит вкупе с неурожаем в ряде европейских стран изрядно подогрели цены на картошку и самой Европе, так что не мы одни столкнулись с дороговизной “второго хлеба”.
Впрочем, у России есть один важный продовольственный резерв, который может сгладить нехватку картофеля. Это личные подсобные хозяйства. По данным Центросоюза, объединяющего потребсоюзы, приемозаготовительные пункты и перерабатывающие предприятия в 76 регионах, а также около 5 миллионов пайщиков, в этих малых хозяйствах выращивается 80% российского картофеля. Причем частникам, в отличие от крупных хозяйств, удалось в большей степени сохранить урожаи в условиях засухи. Жаль только, что как товаропроизводители они немногого стоят, поскольку основную часть выращиваемой продукции потребляют сами, продавая только излишки. Но в этом году, несмотря на все погодные напасти, частники даже увеличили объем продаж картофеля заготовительным организациям: в среднем по стране на 15%, а в Центральном федеральном округе, наиболее пострадавшем от засухи, – на рекордные 23%. Именно благодаря подсобным хозяйствам Россия сможет покрыть значительную часть дефицита картофеля. Однако рост цен это не остановит.
14:45 8 Ноябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
134
Еда бьет рекорды
Продукты питания стоят почти столько же, сколько два года назад, во время продовольственного кризиса 2007-2008 гг. Цены, предупреждает ООН, продолжат расти во всем мире, Россия исключением не станет
Ирина Скрынник Ведомости
08.11.2010, 209 (2727)
В октябре ежемесячный индекс цен на продовольствие (подробнее о его структуре см. врез) достиг отметки 197,1, увеличившись на 8,4 пункта (или 4,45%) по сравнению с сентябрем, — таковы данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). За последние 20 лет выше — до 208,2-213,5 пункта — индекс поднимался только в феврале — июле 2008 г., тогда как раз был пик продовольственного кризиса.
Ситуация усугубляется на глазах, цены все ближе к уровню 2008 г., приводит FT слова экономиста ФАО Абдолрезы Аббасяна, и шансы на улучшение очень невелики.
Одна из главных причин роста индекса — засуха в Бразилии, из-за нее ожидается дефицит сахара. На Бразилию приходится свыше половины мирового экспорта сахара, из них более 60% отгружается через порт Сантос, поэтому мировой рынок всегда чувствителен к новостям из Южной Бразилии, напоминает ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов. В пятницу мартовский фьючерс на сахар-сырец на нью-йоркской ICE подорожал до 32,3 цента за фунт: последний раз цена поднималась выше 8 января 1981 г. — до 32,5 цента.
На рост индекса повлияло и снижение минсельхозом США в октябре прогноза по сбору кукурузы сразу на 12,6 млн т до 321,7 млн т и запасов на конец сезона на 5,45 млн т до 22,9 млн т (самый низкий показатель за последние 35 лет), говорит исполнительный директор «Совэкона» Андрей Сизов.
В августе — сентябре наблюдалось повышение цен на продовольствие, оно было вызвано аномальной жарой; также завышенное ожидание общей инфляции привело к дефициту некоторых товаров, говорит директор по закупкам компании Danone в России и СНГ Елена Цекич. По данным Росстата, в сравнении с аналогичным месяцем 2009 г. годовая инфляция подскочила с 5,5% в июле до 7,5% к 25 октября.
Большая часть сырья, которое использует Nestle, сильно зависит от мировой конъюнктуры, на цены влияют инфляция, растущая стоимость энергоносителей, упаковки и проч., говорит представитель Nestle в России Марина Зибарева, но в России Nestle о повышении цен пока не заявляла. «Большая» Nestle в 20-х числах октября из-за роста цен на продовольственные биржевые товары — от какао-бобов до пшеницы — объявила о планах выборочного повышения цен: в среднем по году — на 1,5%, чтобы компенсировать большие расходы по отдельным категориям, цитирует MarketWatch финансового директора компании Джеймса Сингха.
Из-за высоких цен на сырье намерены повысить цены Kraft Foods, Kellogg, McDonald's.
Вследствие плохого урожая и нехватки зерновых на российском рынке наблюдается краткосрочный избыток предложения мяса — менее эффективные производители и личные подсобные хозяйства снижают поголовье, говорил в конце октября гендиректор «Черкизово» Сергей Михайлов: в среднесрочной перспективе это приведет к недостатку продукции и более агрессивному повышению цен на мясо в 2011 г.
Есть объективные предпосылки для роста цен на зерно — из-за его неравномерного распределения по территории страны, считает президент Национального союза зернопроизводителей Павел Скурихин: цены на зерно могут подобраться к весенним максимумам 2007-2008 гг., когда пшеница 3-го класса в Москве стоила до 9500 руб. за 1 т (на 29 октября в Центральном федеральном округе — 5500-6000 руб. за 1 т). Объективных причин для значимого роста цен на хлеб нет, уверен Скурихин: зерно в себестоимости производства составляет 25%, а при нынешних ценах на продовольственную пшеницу — в среднем 5400 руб. за 1 т — на юге стоимость хлеба уже выше на 20%, чем весной 2008 г.
Член правления «Юнимилка» Павел Исаев сообщает, что закупочные цены на молоко сегодня находятся на исторических максимумах: на 21 октября компания закупала его в среднем по 16,9 руб. за 1 кг. 19 августа средняя цена была 13,87 руб. за 1 кг; рост составил 22%; по сравнению с октябрем 2009 г. — более 50%. По словам Исаева, влияние оказали рост цен на сухое молоко и масло на мировом рынке, а также внутристрановые факторы: сокращение надоев из-за засухи и беспрецедентный рост потребления молочных продуктов — на 11% с начала года. По оценке Исаева, потенциал роста цен на молоко практически исчерпан: если отпускные цены продолжат увеличиваться, начнет сокращаться потребление — как зимой 2008 г
12:35 11 Ноябрь 2010
VladiK
Старожил
сообщений 3160
135
Сахар последует за гречкой
Мировые цены на белый сахар достигли максимума за 21 год.России придется импортировать дорожающее сырье.
Мировые цены на белый сахар достигли максимума за 21 год. Причины самые разные: от низких мировых запасов до засухи в России, наводнения в Пакистане и скромного урожая в Индии. Включились в сахарные спекуляции и международные инвестфонды. Оптовые цены на сахар в РФ могут вырасти в ближайшее время на 20%, а розничные цены могут подпрыгнуть еще выше - даже несмотря на окончание сезона домашних осенних заготовок.
Цены на белый сахар выросли в ходе лондонских торгов во вторник до максимального уровня, по крайней мере с 1989 года, на опасениях, что Индия может ограничить его экспорт после того, как урожай сахарного тростника оказался ниже прогноза, сообщило агентство Bloomberg. Индия является вторым по величине производителем и крупнейшим потребителем сахара в мире. Белый, или рафинированный сахар с поставкой в марте подорожал на Нью-Йоркской бирже до 789,5 долл. за тонну. Это максимальный уровень с момента начала сбора данных агентством в 1989 году.
Цена сахара-сырца с поставкой в марте увеличилась на 1,6% - до 32,39 цента за английский фунт. Она повышается 10 торговых сессий подряд, чего не происходило с января 2006 года. Причем ранее на торгах во вторник котировки достигали самой высокой отметки с января 1981 года - 32,48 цента за фунт.
“Мир находится в неопределенности относительно реального объема производства сахара, а поступающая из Индии информация по-прежнему очень разная, - отмечает трейдер OTCex Group Джонатан Буше. - То, что произошло с урожаем в этом году, ужасно по всему миру”.
Эксперты обращают внимание, что из-за неурожая России, вероятно, придется импортировать сахар-сырец по более высоким ценам. “В этом году производство сахара в России из-за засухи составит не более 2,8 миллиона тонн против ожидавшихся 4 миллионов тонн. При потреблении в 5,4-5,5 миллиона тонн потребности в импортном сахаре составляют 2,7 миллиона тонн на 2010-2011 годы. Таким образом, России придется резко увеличить импорт сахара”, - говорит эксперт департамента оценки “2К Аудит - Деловые консультации”/Morison International Ирина Воробьева. Основными поставщиками тростникового сахара в Россию являются Бразилия и Куба. Свекловичный сахар в Россию поставляют страны Восточной Европы, Белоруссия, Украина. “В Молдавии, Украине и Белоруссии сборы сахарной свеклы в этом году выросли, поэтому мы можем компенсировать наши потребности в сахаре за счет поставок из этих стран. Так что цены на сахар в России не должны повышаться такими темпами, как на зерно, муку или гречку, но процентов на 10 в течение ближайших двух месяцев они вполне могут вырасти”, - отмечает Воробьева. По ее словам, неурожай сахарного тростника в основных странах-производителях не может не сказаться и на России. Из-за климатических проблем в Индии и Бразилии мировые цены на сахар растут, и это, безусловно, отразится и на внутренних российских ценах. “Вообще рынок сахара-сырца является очень волатильным, в 2010 году котировки колеблются от 13 до 30 центов за фунт. Поэтому прогнозировать цены на него очень сложно”, - предупреждает экономист.
Эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов объясняет рост цен на сахар несколькими факторами: низкими мировыми запасами сахара после двух лет дефицита, ожидаемым ростом закупок сахара со стороны крупных импортеров (Китая, России, Пакистана, Индонезии, Малайзии), ослаблением доллара США, а также игрой инвестиционных фондов на сырьевых рынках. По его данным, мировые цены выросли с 13,7 цента в начале мая до 33,3 цента за фунт в начале этой недели. “Если не изменятся мировые цены и система госрегулирования импорта, то Россию ожидает в ближайшие 3-4 месяца рост оптовых цен примерно на 20% до уровня себестоимости сырцового сахара”, - говорит Иванов и подчеркивает, что в поставках готового белого сахара из Украины, Белоруссии и других стран СНГ Россия не нуждается вовсе. “Все, что Россия не в состоянии сделать из свеклы, она может сделать из импортного сахара-сырца, загрузив собственные заводы и обеспечив поступления в бюджет. Если продолжится рост мировых цен, то лучше временно снизить ввозные пошлины на сахар-сырец. Именно временно, так рост цен не вечен и может смениться новым снижением”, - отмечает эксперт ИКАР.
Не удивит экономистов и подскок розничных цен. “Вполне допускаю возможность резкого подорожания сахара в России. Уж очень хорошо была “отработана” история с гречкой - почему бы ее не повторить? - рассуждает гендиректор компании “ФинЭкспертиза” Агван Микаелян. - Рост цен на гречку был непропорционален нехватке этого продукта. Цены на нее вряд ли теперь уже упадут - мы просто привыкнем, и все. Возможно ли повторение этой истории с сахаром? Да, возможно, но многое зависит от того, как в этой ситуации поведет себя правительство”.
Тема закрыта
Поиск 
Форумы
