В поддержку блога от Neft.
Не ради спора, но что б призадуматься.
Экология
Одним из наиболее разрушительных для экологии видов деятельности человека на сегодняшний день стало убийство животных ради их мяса, меха и кожи, а также для косметических нужд. Поэтому подход к данному вопросу, основанный на последовательной защите животных, особенно коров, а также широкой пропаганде принципов духовного вегетарианства, способен, в случае его повсеместного распространения, решить множество экологических проблем мира.
Предприятия мясоперерабатывающей промышленности несут непосредственную ответственность за уничтожение лесов, загрязнение и нехватку воды, загрязнение воздуха и эрозию почв. Президент американского “Комитета врачей за ответственную медицину” Нил Д. Барнард говорит: “Употребляя в пищу мясо, вы становитесь соучастником уничтожения экологии нашей планеты, знаете вы об этом или нет. И потому, разумеется, самое лучшее, что вы можете сделать для Земли, - это не поддерживать мясное скотоводство”.
Ему вторит автор знаменитого бестселлера “По ту сторону говядины” Джереми Рифкин, предостерегая: “Сегодня миллионы американцев, европейцев и японцев, поглощая свои бесчисленные гамбургеры, бифштексы и котлеты, пребывают в полном неведении о том, насколько тяжелый урон они наносят биосфере и самой жизни на Земле своими гастрономическими причудами. Ведь каждая порция откормленной зерном плоти стоит нашей планете выжженного леса, уничтоженного эрозией пастбища, бесплодного поля, обмелевшей реки и ручья, а также нависших в небе над нашими головами миллионов тонн углекислоты, окисей азота и метана”.
Уничтожение лесов
По мнению журнала “Веджитериан Таймс”, на мясном скотоводстве лежит ответственность за половину ежегодно уничтожаемых влажных экваториальных лесов, которые расчищают под новые пастбища и ранчо. Каждый килограмм гамбургера из говядины, выращенной в Центральной или Южной Америке, получается ценой одиннадцати квадратных метров леса.
В США для нужд мясного скотоводства было расчищено 105 миллионов гектаров леса. Каждый человек, становящийся вегетарианцем, сберегает полгектара леса в год.
Около 40% территории запада Соединенных Штатов используется для выпаса крупного рогатого скота. Это наносит серьезный ущерб дикой природе, поскольку огораживание пастбищ вытесняет оленей и антилоп из их привычных мест обитания.
Сельскохозяйственная расточительность
Около половины мирового урожая зерна идет на откорм мясного скота. Это чрезвычайное расточительство. Ведь чтобы получить один килограмм мяса, нужно затратить 16 килограммов зерна или соевых бобов. Если бы человечество стало питаться только злаками и другой вегетарианской пищей, это существенно уменьшило бы нагрузку на сельскохозяйственные угодья планеты. На участке земли, который кормит одного мясоеда, могут прокормиться 20 вегетарианцев.
На откорм мясного скота в США используется 80% выращиваемой кукурузы и 95% овса. В общей сложности, для производства мяса в США используется 56% всех сельскохозяйственных земель. Соей и зерном, которое в США ежегодно скармливают скоту, можно насытить 1,3 млрд человек.
Эрозия почвы и наступление пустыни
Чрезмерный выпас сельскохозяйственных животных и возделывание кормовых культур для мясного скота порождают интенсивную эрозию почвы. Согласно исследованиям Алана Д. Дэрнинга из Международного института “Уорлдвотч” (1986), производство одного килограмма говядины приводит к безвозвратной потере 35 килограммов культурного слоя почвы. Таким образом, за последние несколько веков Соединенные Штаты потеряли около двух третей плодородных почв.
В других частях света - например, в Австралии и на южной окраине Сахары в Африке - скотоводство в областях, граничащих с пустынями, приводит к быстрому наступлению пустынь на плодородные земли.
Загрязнение атмосферы
Производство фуражного зерна требует сжигания нефтепродуктов, что приводит к загрязнению воздуха продуктами сгорания, в том числе углекислым газом, который служит основной причиной глобального потепления. Одним из главных источников загрязнения атмосферы считается также выжигание тропических лесов для расчистки земель под пастбища.
Мясная промышленность ответственна за сжигание огромного количества ископаемого топлива, что приводит к загрязнению воздушного бассейна. С точки зрения энергоемкости, производство килограмма говядины “съедает” в 39 раз больше энергии, чем производство равного количества соевых бобов. Если бы Америка стала вегетарианской, потребление бензина в США снизилось бы на 60%. Экономист Всемирного банка Герман Дейли и философ Джон Б. Кобб-мл. в своей книге “Ради общего блага” пишут: “Если бы следующему поколению удалось перейти на более простую и здоровую диету, локализовать основную часть пищевой промышленности и перевести сельское хозяйство на натуральную основу, это сразу сняло бы проблему нынешней жесткой зависимости производства и распределения продуктов питания от ископаемых энергоносителей. Это также существенно облегчило бы участь крупного рогатого скота, подвергающегося настоящим мучениям при нынешнем способе ведения хозяйства”.
Помимо загрязнения атмосферы углекислым газом, мясная промышленность ответственна за производство других газов, вызывающих парниковый эффект, в частности метана. Метан - непосредственный продукт пищеварения коров. Он представляет гораздо большую опасность для теплового равновесия планеты, поскольку молекула метана улавливает в 20 раз больше тепла, чем молекула углекислого газа.
Насколько же велик вклад выделяемого коровами метана во всемирное потепление? В целом, не настолько, чтобы объявить буренок главными виновниками. Каждый год в атмосферу Земли попадает около 500 млн тонн метана, что составляет около 18% всех вызывающих парниковый эффект газов, из которых около 60 млн тонн, или всего 12%, - “коровьего” происхождения. Таким образом, на совести коров - всего 2% всех парниковых газов. При этом следует иметь в виду, что мясным коровам приходится съедать гораздо больше корма и, следовательно, выделять гораздо больше метана, чем их соплеменницам, пасущимся на воле. Из 270 млн индийских коров 99,9% пасутся на открытых пастбищах и потому производят гораздо меньше метана, чем равное поголовье мясного скота.
Загрязнение воды
В 50% случаев загрязнения водных ресурсов США вина лежит на скотоводстве. Используемые при выращивании зернового фуража пестициды и удобрения вместе с дождевой водой попадают в озера и реки. Загрязняются и грунтовые воды. Животноводческие фермы и скотные дворы также вносят огромный вклад в загрязнение окружающей среды пестицидами. Другой существенный источник органического загрязнения воды - фекальные стоки предприятий животноводства, которые в 10-100 раз более концентрированы, чем неочищенные городские канализационные стоки. Согласно документальному фильму Вольфганга Кхаруны “Плоть пожирает человека” (Германия), в Нидерландах испаряющиеся из открытых отстойников с фекальными отходами животноводства оксиды азота уже привели к чрезвычайно высокому уровню кислотных дождей и гибели лесов.
Истощение водных ресурсов
Мясоперерабатывающие предприятия растрачивают и без того быстро оскудевающие мировые запасы пресной воды. Так, в США около половины объема всего годового потребления пресной воды идет на производство мяса. Суточный рацион мясоеда обходится планете в среднем в 16 тыс. литров воды, тогда как лакто-вегетарианцу требуется 4,5 тыс. литров - почти в четыре раза меньше. Для того, чтобы вырастить килограмм пшеницы, нужно всего 200 литров воды, а на производство килограмма мяса требуется в сто раз больше - 20 тыс. литров.
Итоги
Полное исключение или даже уменьшение потребления мяса человеком окажет огромное благотворное влияние на окружающую среду. Сократится вырубка леса, уменьшится степень и скорость эрозии плодородных земель, существенно снизится темп наступления пустынь, а также в большей сохранности окажутся скудные запасы пресной воды на планете. Тем самым, исчезнет один из основных источников загрязнения атмосферы и воды. “Отказаться от говядины - значит коренным образом пересмотреть нормы поведения по отношению к природе, - говорит Джереми Рифкин. - Так мы снова научимся уважать источник собственной жизни и ее поддержания - божественное творение, которое заслуживает нашей заботы и ждет нашего покровительства. И тогда мы, наконец, перестанем видеть в природе врага, которого необходимо покорить и приручить”.
Еще несколько доводов в защиту коров.
Разумеется, охрана окружающей среды - далеко не единственный аргумент в пользу отказа от мясоедения. Так, в ходе превращения зерна в мясо теряется 90% белка, 99% углеводов и 100% клетчатки.
Неопровержимо доказано, что риск возникновения определенных сердечных и онкологических заболеваний для вегетарианцев намного меньше. Таким образом, крепкое здоровье - одно из преимуществ свободной от мяса кухни Но не единственное - от мясного стола ее также выгодно отличает отменный вкус и чувство удовлетворения, которое она доставляет уму и сердцу.
Кроме того, исключение из рациона мяса сбережет огромное количество зерна и таким образом поможет решить глобальную проблему недоедания и голода. И, разумеется, с точки зрения этики, отказ от убийства животных станет шагом в сторону более уважительного отношения ко всем видам жизни, включая и человеческую.
http://nakormimvseh.ru/articles/244/.
Ну статья отличная с точки зрения бомбёшки ума к переходу к вегетарианству. Но, зная один секрет понимаю, что эта статья усиливает напряжение в мясоедов, а не рассаживает мысли об смене рациона питания.
Все доводы в статье в основном бредовые. Объясню. Я такой себе житель сельськохозяйственной местности Украины, помню еще СССР и те времена. Тружусь в сфере землепользования. Ну в общем кое какая информация есть. Вегетарианец три года!!!
Для чего я сделал вставку, что бы сказать что последующие мысли не из пальца высосанные и не из научно-популярной статьи, а всего лишь опыт и наблюдение.
Первый бред! Это то что вырубают леса для пастбищ. Вырубают леса потому что кому то это прибыльно перерабатывать деревья и продавать или полуфабрикаты деревяных изделий или изделия. Пример статья американских мерок. Так они строят деревяные дома, которые потом ветра и смерчи сносят их. Выход!! Срубил одно дерево, посади 5-10.
В СССР разводили скот, кормили не комбикормами на которые идут бешанные затраты по воде, а сеном или кормами которые были вторичной переработкой (силос). Гной не загрязнял землю и воды, а выступал природним удобрением грунтов что увеличивало урожайность посевных.
Что делают те кто заказывают такие пугливые статьи? Они потихоньку захватили весь рынок мира и диктуют то что покупается и продается. Естественно ввели ГМО зерновых для которых важно одногодность, т. е. тот урожай что собрал не годится для посевной или за 2-3 года пропадает, что заставляет производителя каждый год закупать новые семена. ЧТо сегодня сеют: сою, репак (украинское название, как правильно звучит по русски не знаю) и кукурузу но особых сортов, которая на силос не идет. Значит вывод: пшеницу сеют мало в зависимости от посевных площадей что были ранее. И с годами уменьшается что приводит к дорогому хлебу и мучных изделий (на цену еще влияет спекуляция с горюче - смазочными материалами и скачками цен на с/х продукцию). При моей память у нас на Украине за 10 лет таким темпом убили производство сахарной свеклы. Разворовали и уничтожили заводы. За 10 лет производство сахарной промышленности упало на 80%. А это и посевные площади и цены на сахар и тот же корм скоту (переработка и отходы).
Спекуляция цен на молочные продукты. Заранее при скупке молока занижают цену что приводит к значительным затратам содержание скота, но окончательная продукция (масло, молоко, сметана) в магазинах дорогие. За 10 лет люди избавились от скотины на 2/3 за счет того что стало не выгодно.
Массовые промышленное содержание скота и свинины идет за счет комбикормов. А это: химические отходы которые как раз загрезняют все, лишние расходы воды и некачественная ГМО продукция, которую опять же перерабатывают на колбасные изделия.
Но нужно помнить что скот это не только мясо, это и шкура из которой шьют одежду, обувь и много чего еще но где это все? Я не видел весь мир одетый в коже кроме байкеров, и не у каждого дома кожаные диваны. Это все просто тупо гдето лежит на складе. И всем впариваеться не ежте мясо. Это скажи африканцу что бы не ел банан, а то он загрезняет природу.
В общем вывод: все это сделано специально, и все делается не для изготовления нормальных условий труда и пищи людей, а наоборот, сеять панику и гробить жизнь людей.
ЦитироватьТе же африканцы живя на алмазах живут за чертой бедности, но почему? Да потому что какой то там дядька Американец с еврейской национальностью сказал что идет перенаселение планеты и что африканцы тупые.
Будьте бдительные, не позволяйте себя дурачить той информацией которая просто как паразит портит и вредит. Всегда перепроверяйте.
блин вы сами себя читаете? с первой же строки… “Одним из наиболее разрушительных для экологии видов деятельности человека на сегодняшний день стало убийство животных ради их мяса, меха и кожи..”
Цитироватьидиотизм … а когда было по другому…. просто жесть… что у вас в голове за помойка?????
А производство столь любимого разнообразными защитнегами прав жЫвотных и вегетарианцами ПВХ - это так, цвитуечки понюхать.. А производство електричества, а бумаги, а заселение человеками мест обитания фауны разнообразной, а строительство дорог, а добыча полезных ископаемых..
ЦитироватьПральна - праздецца, и пешком, голая (производство пвх - еще то дело, кожу низя, производство тканей из растений тоже вредит экосреде) и сирая (при этом не пукая, дабы не отправлять атмосферу)жить под кустом или в дупле деревьев…
просто мы с вами разные, и мне ваша голова могла бы показаться помойкой, если бы волновало меня её содержимое 
. Просто мне понятно и небезразлично то, что в этой статье написано, я её и скопировала для тех, кто тоже интересуется подобным)А это интересно не только лишь всем, мало кто может …..
ЦитироватьОтлить в граните! Кличко отдыхает
ЦитироватьВы по теме то высказывайтесь, все мнения интересны, а вот личность мою анализировать не нужно и голову тоже. Вообще не догоняю людей, которые на любую тему разговаривая начинают разлаживать по полочкам оппонента. Автор статьи не я, но я согласна с ним во многом, а я-это я и голова моя -моя голова, никому жить не мешаю? Вот и ладненько)
ЦитироватьА вот воду, то же электричество, горы зерна и , возможно, собственное здоровье мы бы сберегли, если не было бы всего этого скотобойства через чур. Даже то, что выкидывается кучи продуктов из животных просроченных-это называется зажрались. Как и с постоянной погоней за всё более крутыми гаджетами, авто, тряпками. Мы просто потеряли чувство меры и стыда перед планетой и потомками, как по мне-статья об этом.
Он не отдыхает, он и вдохновил Кличко то
ЦитироватьСемь с лишним мильярдов людишек, не могут все жрать траву, иначе коровам ниче не достанеццо. В северных широтах бананы не растут, а в продаже дороже мяса, надо быть очень богатым, чтоб быть веганом. Ну и веганы в норковых шубках конечно тоже доставляют… лицемерие все это. Никто не откажется от удобств, потому, что сейчас живут, а после нас хоть потоп…
ЦитироватьДа и чем это плохо с йозотерической стороны? Все ж просветленцы именно это и рекомендуют “здесь и сейчас”
P.S.: все умрут))
Юляш, так это ты первоя упомянула мою голову и проанализировала содержимое в ней, а теперь в позу киси обиженной присела - дескать не надо к тебе так же, как ты к другим, это нечестно =)
Но я те вот чо скажу, птичка.. на будущее, если захочешь еще по кому-то прокатиться, а потом попытаться защититься от симметричной ответки. Как говаривал один уважаемый патологоанатом - “Я вскрыл тысячи трупов и ни в одной из них не увидел души.” Равно, вскрывая тысячи черепов он не увидел ни разума, ни милосердия, ни мыслей… Сечешь о чем я?
ЦитироватьЗмейса, а если я попрошу Вас аргументировать Ваши слова о моём упоминании вашей головы первой, Вы сделаете это? Будьте добры, а то я что-то запамятовала) Прокатываться по катку? Зачем мне это? Я на Ваше место на форуме не претендую) Понимаете, о чём я?
ЦитироватьПонимаю конечно..
ЦитироватьТы как тот мужик в достаточно известном анекдоте - “Это не я, это не я..”
Почему то я даже не удивлена съездом. Ну ок, я как тот мужик а ты просто не имеешь желания что-то кому то доказывать, я правильно поняла? Лень искать, и т.д.))) Ничего, бывает.
Цитировать“мне ваша голова могла бы показаться помойкой, если бы волновало меня её содержимое” - Автор записи блога - Yliasha (30 июня 2015 г. в 13:18)
ЦитироватьДо этого момента есть упоминание твоей личности вааще и головы в частности?
Юляша, всё просто. От того, что ты не процитировала пост №2 от Ивана135 в своём посту №4, то, согласно последовательности постов, Змейса решила, что твоё обрашение в №4 про помойку в голове - это ответ на её пост №3, ну или ответ для всех предыдущих комментаторов в коих и она.
ЦитироватьЧтоб понять к кому ты обратилась, нужна была функция цитирования, ну или понимание смысла контекста, т.к. именно Ванюша первый завёл речь о помойке, а ты ответила ему, как я уяснила
Сканька, вполне
ЦитироватьЦитирование - великая весч