Жизнь общины продолжается. 8 взрослых путём прямого и явного голосования выбрали среди себя “старца”, ответственного за принятие решений.
После чего свалили на него решение проблемы - что и куда сеять .
Итак, Навоз - это наше всё. До революции корову называли не корова, а “навозница”.
у нас 4 коровы, 1 бык, 2 телёнка, которые дают половину требуемого рациона мяса.
10 овец , дающих вторую половину мяса, шерсть и шкуры
5 свиней, дающих сало на свечи и доедающих отходы.
Две козы, козёл для души.
1 голова крупного рогатого скота даёт 9000 кг навоза в год при стойловом содержании, при летнем выгоне 7200 кг
1 голова молодого крупного скота - 3600 кг
1 свинья - 720 кг
1 овца - 600 кг
Всё вместе 52800 кг навоза, что достаточно для ежегодной подкормки 9-9,5 гектаров
в день надо вывозить 52800/365 = 144 кг навоза. Две тачки при среднем расстоянии 3 км в обе стороны. Два часа / 8 человек = 15 минут на человека в день.
При этом с одной и той же площади в равных условиях вы получаете следующие урожаи:
4,91 условная часть пшеницы
6 ржи
7,5 ячменя
10,5 овса.
Как видим - белый хлеб дороже чёрного в 1,52 раза.
Теперь рассмотрим 6-польный севооборот.
1.пшеница. требует 10800 кг навоза даёт 5760 кг навоза
2. картофель 8640 14400
3.овёс 8640 5040
4. смесь вики и овса 7200 5760
5. озимая рожь 8640 6480
6. клевер на укос 7200 14400
Итого: внесено в почву 51120 кг получено 51840 кг навоза при скармливании скотине таких кормов.
Плодородие почвы:
Культура/истощение почвы в процентах по бальному принципу/ обогащение по бальному принципу навозом / характеристика растения общая
1.пшеница -40% за культуру +37,5 за навоз Умеренно истощающее (-1)
2. картофель -20 +30 Умеренно истощающее (-1)
3.овёс -18 +17,5 Умеренно истощающее (-1)
4. смесь вики и овса -18 +20 Обогащающее в малом (+1)
5. озимая рожь -30 +30 Умеренно истощающая (-1)
6. клевер на укос 0 +25 Обогащающее в среднем (+2)
Итого: растения забрали 126% плодородия почвы
навоз дал 160% плодородия. Почва обогатилась на 24%
Общая характеристика растений в итоге: Умеренно истощающая (-1).
Теперь второй пример. 8 полей, но не одинаковых, а с разными площадями.
2,5 га озимой ржи требует 21600 кг навоза даёт 15840 кг навоза
2,5 га гороха 3600 1440
2,5 га свеклы 5040 12240
2,5 га ячменя 5040 1152
1 га клевера 7200 14400
1 га картофеля 8640 14400
1 га овса 8640 5040
1 га клевера 5760 10080
Итого: 14 га земли. Внесёно 43920 кг навоза, солома и трава скормлена скотине и получено
58752 кг навоза, то есть 14832 кг лишних.
Плодородие почвы:
Культура/истощение почвы в процентах по бальному принципу/ обогащение по бальному принципу навозом / характеристика растения общая
1. озимая рожь -30 +30 Умеренно истощающая (-1)
2.горох -15% +5 Сильно истощающее (-2)
3. свекла -20 +17 Умеренно истощающее (-1)
4. ячмень -24 +7 Умеренно истощающий (-1)
5. клевер 0 +25 Обогащающее в среднем (+1)
6. картофель -20 +30 Умеренно истощающее (-0,5)
7. овёс -18 +17,5 Умеренно истощающее (-0,5)
8. клевер 0 +25 Обогащающее в среднем (+1)
Итого: растения забрали 127% плодородия почвы
навоз дал 156% плодородия. Почва обогатилась на 29%
Общая характеристика растений в итоге: Сильно истощающая (-4).
Рассчитаем микроэлементный состав.
Существует два способа. Первый - приведение к эквивалентному сену по коэффициенту питательности.
Ячменная солома коэффициент 2 к 1
овсяная 2 к 1
гороховая 3 к 2
картофель 2 к 1
клевер 1 к 1
свекла 3 к 1
ботва свеклы 6 к 1
мы получили урожай:
1. озимая рожь 9360 кг соломы. На подстилку скоту.
2.горох 6480 кг соломы * 1,5 = 9720 кг
3. ячмень 6480 кг * 2 = 12960
4. клевер 5400 кг сена
5. картофель 5400 * 2 = 10800 кг
6. овёс 2160 * 2 = 4320 кг
7. клевер 5400 кг
Итого 48600 кг
Если по 14 кг корма на корову в день, то сена на 9,5 колов.
На одну штуку рогатого скота при молочном скотоводстве и весе 350 кг требуется:
сухого вещества 10 кг в сутки 3650 кг в год
белковых веществ 1 кг в сутки, 365 в год
безазотистых веществ 5,1 кг в сутки, 1870 кг в год
жира 0,28 кг в сутки 102 кг в год.
У нас:
сухого вещества 27408 кг урожая/ 3650 кг на одну голову = 7,5 коров будут сыты
белковых веществ 3023 кг урожая/365 кг на одну голову = 8,3 коровы будут сыты
безазотистых веществ 39760 кг урожая/ 1870 кг на одну голову =21,3 коровы будут сыты
жира 2104 кг урожая / 102 кг на одну голову = 20,6 коровы будут сыты.
как видите, если по эквивалентному сену мы можем прокормить 9 голов, то по питательным веществам только 7.
Поэтому свое стадо из 4 коров, 2 телят, 1 быка будет сыто.
Также, если вы читали подсчёты - я убрал поле со свеклой.гораздо приятнее вместо неё пшеницу, из которой получим белый хлеб.
Итоговые 11,5 га обрабатываемых полей обеспечивают скот едой.
Считаем баланс полей
вывоз в зёрнах вывоз мясом и молоком
азот 339 кг 55,2 кг
фосфор 125 кг 17,28 кг
калий 96,48кг 13,92кг
известь 29кг 14,4кг
магнезия 79,6кг 1,68кг
итого 669,8 кг + 102,48 = 772,28 кг вещест удаляется из почвы площадью 10000 кв м. или 70 грамм на один кв.метр за восемь лет.
На девятый год вводится поле с отожжённым кустарником и содержанием пепла более 70 грамм на квадратный метр, что восстанавливает плодородие почвы.
Также мы свели суточный рацион работника - он получает хлеб чёрный и белый, картофель, мясо, варенье, мёд, крупу.
Итоговый участок земли - 36 гектаров с учетом леса по периметру глубиной 100 метров и лесополосами между полями также шириной по 100 метров.
На этом вопрос о выращиваемых культурах и содержащемся скоте закрыт.